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【CoffeeBreaks】哥斯大黎加 索諾拉莊園 黃卡度艾種 日曬處理
Costa Rica?Hacienda Sonora Venecia Yellow Catuai Natural
產區:西部谷地
生產:索諾拉莊園
品種:黃卡度艾種
海拔:1300m
處理法:日曬處理
烘焙度:中焙(Full City)
生豆原產地:哥斯大黎加(Costa Rica)
產區介紹:
索諾拉莊園已是具有百年歷史的莊園,莊園位於哥斯大黎加的西部谷地,莊園的運作特別著重環境保護,100公頃的土地中,
35公頃仍保留作為原始森林,20公頃則是種植甘蔗,更令人訝異的是,莊園裡所有使用的電力都來自莊園內的水利發電設備。
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索諾拉莊園所生產的咖啡櫻桃都是在自有的微處理廠處理,採摘時就進行嚴格的熟果篩選程序,接下來根據不同的處理法每個環節都非常注意細節的處理,
最後還需進行嚴格的手工挑除瑕疵豆的作業,這也是杯中風味如此層次豐富卻又保留乾淨度的主要原因。
其日曬處理法產品線,以多汁、酒香、豐富的熟果及花香同時保留乾淨度的日曬風味著稱於市場。

風味敘述:
微微草莓、藍莓等莓果酸甜風味,夾帶酒香與花香,肉桂及芒果皮尾韻,層次感豐富。

內容量:10g±2g x 5包入/盒
成份:100%阿拉比卡研磨咖啡
保存期限:18個月
有效期限:標示於包裝上
保存方法:請放置於陰涼乾燥處,開封後請立即沖泡飲用。
※每單包均有添加氮氣,以保持產品新鮮度。
生豆原產地:哥斯大黎加(Costa Rica)
加工烘焙:台灣
製造商:九地貿易有限公司
電話:(037) 274553

商品訊息簡述:
【CoffeeBreaks】哥斯大黎加 索諾拉莊園 黃卡度艾-日曬(掛耳)10gx5包入
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